JOY FOOD - שירותי קייטרינג

תערובת חסות מובחרות ,עלי בייבי , עגבניות שרי וטבעות בצל סגול ברוטב וויניגרט רענן.

בורגול דק מתובל במבחר עשבי תיבול טריים, גרעיני רימונים , מיץ לימון ושמן זית כתית מעולה.

מבחר ירקות טריים, קצוצים דק בלוי פטרוזיליה, נענע , מיץ לימון ושמן זית כתית מעולה.

מוגש עם גרגירי חומוס חמים, שמן זית ועשבי תיבול טריים.

בצק פריך ממולא בתערובת של בשר בקר וכבש, חציל בלאדי צלוי, שום, בצל ועשבי תיבול טריים, בליווי רוטב צ'ימיצ'ורי .

דג ים טרי קצוץ דק בליווי מנגו, צ'ילי, עשבי תיבול טריים, מיץ לימון ומלח ים אטלנטי.

מבחר עגבניות שרי, צנוברים, נענע ,צ'ילי ושמן זית כתית מעולה.

עלי גפן ממולאים בתערובת אורז, בשר ועשבי תיבול טריים.

מבחר פטריות טריות, מוקפצות ביין לבן, שום, שמן זית כתית מעולה ועלי בזיליקום טריים.

ממרח כבד עוף בלווי ריבת בצל וקרוסטיני.

סטייק אנטריקוט מיושן, צלוי על האש בלווי רוטב צ'ימיצ'ורי.

סטייק פרגית במרינדת השף , צלוי על האש.

ברוטב טריאקי ושומשום.

נתחי סינטה שלמים, בציפוי חרדל ודבש, צלויים על האש ונחתכים במקום במהלך האירוע.

עופיונים ממולאים באורז, בשר, מבחר ירקות גינה ועשבי תיבול טריים.

המבורגר מנתח בקר איכותי, שומן אווז ותיבול ברביקיו מסורתי, על מצע עלי חסה רעננים, בלחמנייה. בליווי ירקות טריים ומבחר רטבים.

קבב כבש משובח בתיבול ביתי על מקלות קינמון.

כבד עוף מוקפץ עם פטריות טריות, שום וריבת בצל על מצע עלי פילו.

נזיד בקר, גרגירי חומוס, עלי תרד טריים ומבחר ירקות שורש, בבישול עמוק.

שיפודי הודו במרינדה הודית מסורתית, צלויים על האש בליווי צ'אטני פלפלים.

מגוון חלקי עוף, בצל, שום, צ'ילי ופטרוזיליה טרייה מוקפצים בשמן זית כתית מעולה.

שיפודים מנתח בקר איכותי ברוטב צ'ימיצ'ורי או יין אדום.

אורז לבן עם מבחר ירקות גינה, צימוקים, שקדים ועשבי תיבול טריים.

פלחי תפוחי אדמה צלויים עם רוזמרין ושמן זית כתית מעולה

אצבעות בטטה מטוגנים בשמן עמוק

אטריות ביצים, מבחר ירקות טריים ונבטים מוקפצים ברוטב טריאקי.

מחית ממבחר ירקות שורש מבושלים בתיבול צרפתי קלאסי.

שעועית ירוקה, שום ועגבנית שרי מוקפצים ביין לבן ושמן זית כתית מעולה.

מבחר ירקות גינה, שום עשבי תיבל טריים ושמן זית כתית מעולה.