הרום (Rum) מיוצר מקני סוכר או ליתר דיוק מהמיץ היוצא מהם ואשר מכונה מולסה (molasses), אליו מוסיפים מעט מים ושמרים כדי לבצע את פעולת התסיסה. סוג הזיקוק נקבע על פי סוג הרום: רום בהיר (Light Rum) – מזוקק כמעט תמיד בזיקוק רציף (זיקוק מודרני ומהיר) ומדולל באמצעות מים. רום זהוב (Gold Rum)- עובר בדיוק את אותו תהליך, אלא שלפני הביקבוק מוסיפים לרום השקוף קרמל (סוכר שרוף) שנותן לו גוון זהוב. רום כהה (Dark Rum) – עובר תהליך שונה לחלוטין. את המולסה מזקקים בזיקוק דודי (פוט סטיל) כפול! מוהלים במים ומכניסים לחביות עץ אלון חרוכות מבפנים ליישון שעשוי להמשך בין 3-12 שנה ואף יותר. היישון נותן לרום פיגמנטים הצובעים אותו בגוון זהבהב, ארומות מיוחדות וטעמים עדינים.
רום טוב ואיכותי מיוצר באזור הקריביים בו קני הסוכר גדלים בכמויות גדולות. רוב מותגי הרום הבהיר מיוצרים בארצות דוברי ספרדית (פורטו-ריקו, קובה ועוד), מותגי הרום הזהוב מיוצרים במושבות הצרפתיות של פעם (גנואה, ברבדוס) והרום הכהה מיוצר בעיקר בגנואה וג'מייקה.
מותגי רום פופולאריים ב-JOY הפקות:
בקרדי (Bacardi) – מיוצר בפורטו-ריקו. מייצרים רום בהיר, זהוב, כהה ומתובל (Spicy) במיני תבלינים שונים זהו מותג האלכוהול הנמכר ביותר בעולם.
קפטן מורגן (Captain Morgen) – מיוצר בפורטו-ריקו. מייצרים רום בהיר, כהה ומתובל (Spicy).
מאיירס (Myers)- מיוצר בג'מייקה. מייצרים רום כהה בלבד.
סיינט ג'יימס (saint james) – מיוצר במרטיניק – מושבה צרפתית לשעבר. מייצרים רום בהיר וכהה.
הוואנה קלאב (Havana Club) – מיוצר בקובה. מייצרים רום בהיר, זהוב וכהה.
לקבלת הצעת מחיר פרטים השאר את פרטיך או צור קשר ונחזור אליך בהקדם.