דוכן סביח המנה העירקית שלנו
דוכן סביח – בדוכן יוגש סביח חם וטעים (פרוסות או קוביות חציל מטוגן ומתובל) בתוך פיתות טריות וחמות, בליווי: ביצה קשה הנעשית במקום ומוגשת חמה, תפוח אדמה מבושל ומטובל, סלט ירקות עירקי (סלט ירוק קצוץ), חומוס וטחינה. ובליווי רטבים: עמבה וסחוג חריף.
אפשרויות הגשה: פיתות גדולות וטריות – שלמות או בחצאים , או במיני פיתות קטנות וטריות.
תמונות הדוכן – לחצו על התמונות כדי להגדילן: